霍格沃茨很少出現食物中毒的情況，準確的來說，以家養小精靈的魔法實力和服務態度，在此之前正餐時間出現大規模學生的食物中毒的情況是——零。
作為沒有太多美食訴求和烹飪想像力的英倫小巫師，在艾琳娜來到之前，霍格沃茨魔法學校的學生們從來都沒有考慮過自己動手去製作食物。
正因為如此，無論是草藥課還是魔藥課都是直接從魔藥和魔法植物開始進行教學，對於其餘普通植物動物組織，大多只是蜻蜓點水般地科普一下而已。
然而，上一周那一次震驚全校的【毒蘑菇野炊事件】之後，直接暴露出了霍格沃茨學生們一個格外致命的弱點——相對於魔法知識的了解，他們對於一些普通的非魔法界了解實在太少了。
如果說一年級的小巫師誤採集到毒蘑菇還情有可原，那麼一眾臨近畢業的七年級學生全體栽倒在小小的蘑菇上面，就實在是太不可思議了。
沒有一個人辨認出蘑菇的毒性，也沒有一個人想到過施展一次簡單的毒素辨認魔法（雖然這個魔法並沒有記載到魔咒課本里），最關鍵的是，最後發出求援信息的還是一名來自麻瓜世界的一年級小女巫……
經歷過這件事情之後，原本固執的董事會甚至都難得的出現了鬆動，以壓倒性的票數同意了霍格沃茨在後續的課程中加入對於非魔法界部分知識的普及——艾琳娜將這部分的內容統稱為【自然科學】。
作為草藥課教授的波莫娜·斯普勞特對於這種課程改變自然是非常開心的，即使這樣一來她所需要承擔的教學任務會更加繁重，但是只要能夠讓更多的孩子們接觸到關於植物的知識，那就完全不是問題。
「辨認蘑菇？」
小巫師們視線落在斯普勞特教授手中的那一堆色澤鮮艷的蘑菇，尤其是那個紅白相見的熟悉蘑菇上，不少人悄悄吐了吐舌頭，臉上紛紛露出一絲後怕和羞赧。
「教授，根據我的經驗，這個不能吃。嗯，還有其它這些，我猜……色澤鮮艷的蘑菇應該都不能吃吧？」
蘇珊·博恩斯舉了舉手，指着斯普勞特手中的毒蠅傘，以及其餘的蘑菇，小聲回答道，一邊說着女孩下意識轉過頭看向隊伍末尾的三人組。
說起來，這些關於蘑菇的知識還得益於赫敏的科普，雖然格蘭傑有時候有些不近人情的嚴厲和自我，但是大家從心底里還是很感謝和崇拜這個聰明的格蘭芬多小女巫的。
「看樣子，諸位都已經從教訓中學到了一些知識，很好。」
斯普勞特不置可否的點了點頭，一臉溫和的笑了笑，環顧着周圍的小傢伙們。
「不過，並不完全正確。那麼，還有別的同學有其他回答嗎……格蘭傑小姐？」
順着蘇珊·博恩斯的目光，斯普勞特教授看向綴在人群末尾處的三個女孩，看着舉着手臂的赫敏微笑着點了點頭。
「教授您手中左邊第二株紫色的蘑菇，是《千種神奇藥草與蕈類》中提到過的小噴菇，直接食用可以緩解濕毒。而那一株淺藍色的胖蘑菇則是《千種神奇藥草與蕈類》記載的寒冰菇，上古巫師經常在地窖里種植它用來貯藏食物，並沒有寫可以食用。」
赫敏眨了眨眼睛，看向斯普勞特教授手中的菌類，格外自信地回答道。
自從上周的事件發生之後，她又把《千種神奇藥草與蕈類》完完整整地看了三遍，閉着眼睛都能把書中的內容背出來，她很自信哪怕是艾琳娜也無法比她回答得更好了。
「回答正確，格蘭芬多加五分。」
斯普勞特教授滿意地點了點頭，略帶嚴肅地看向小巫師們，「我很遺憾，哪怕是經歷了上周的教訓，各位似乎依然沒有意識到草藥學的重要性——事實上，如果諸位仔細閱讀過課本，至少應該很輕易地辨別出這株藍色的寒冰菇。」
「格蘭傑小姐回答得很正確，除了小噴菇之外，這些都是不可食用的菌類。」
聽到斯普勞特教授的表揚，搶答成功的赫敏臉上露出一抹甜甜笑容，略帶得意地看了一眼身邊的漢娜和艾琳娜。
雖然沒能與赫奇帕奇一起上魔藥課，不過赫敏依舊有信心能夠在任何課堂上做到不比艾琳娜差——畢竟，對於她們而言，滿分就已經是極限了。
無論艾琳娜多麼出色，也無法再突破上限獲得更多的分數，大家永遠都是平手。
這個小海狸，似乎在挑釁？真是幼稚的萬事通小姐呢。
艾琳娜瞥了一眼一副勝利者姿態的赫敏，頗為好笑地搖了搖頭，她差點忘記了，課堂上的赫敏可是一個好勝心十足的學霸，距離解鎖好感還需要在課堂上正面接受挑戰才行。
「斯普勞特教授，我認為您口中的標準答案似乎有些不嚴謹的地方。」
就在斯普勞特準備收起手中的菌類，轉身打開溫室大門的時候，艾琳娜忽然嘴角翹起，舉起手說道，「在我看來，《千種神奇藥草與蕈類》的記載只是正確，但並非完整。」
「嗯？」
斯普勞特教授挑了挑眉，饒有興致地看向艾琳娜。
對於這位自己學院的傳奇小女巫，她總體來說還是相當欣賞的。
只不過在此之前更多的是關注在艾琳娜的魔法天賦，以及幫助同學和引領同學的能力之上，對於這名銀髮小女巫真正的知識儲備，還不算特別的了解。
畢竟草藥課是一門不同於絕大部分課程的特殊學科，想要將它學好，更多的是需要熱愛和時間積累，而不是卓越的魔法天賦或者是超凡脫俗的口才。
「卡斯蘭娜，對于格蘭傑小姐的辨認結果，你認為還有什麼需要補充的嗎？」
「準確的來說，不是補充，而是糾正。」
艾琳娜掃了一眼一旁已經打開課本開始仔細對照的棕發小海狸，微微搖了搖頭——有些時候，並非課本可以彌補。
「危險來源於未知和保守，比如說這朵毒蠅傘，據我所知在俄羅斯其實是一種比較常見的可食用菌類。毒蠅傘的毒性物質是水溶性的。當切細或切碎成方塊狀，並且使用大量水多次煮沸過濾之後，等到湯汁呈現出純白色時，就可以食用了。」
艾琳娜一邊說着，指了指斯普勞特教授手中紅白相間的毒蠅傘輕聲說道。
事實上，當初在孤兒院裏艱難求生的時候，艾琳娜不止一次地食用過這種歐洲格外常見的菌類。
雖然經過多次沸水過濾之後，那種獨特的菌香差不多已經徹底消失，但是對於那些僅僅需要進食來補充基本身體能量的孩子們來說，已經足夠了。
艾琳娜看了一眼斯普勞特手中的其餘菌類，聳了聳肩。
「事實上，絕大部分的所有菌類組成部分都是能夠被我們腸胃消化的物質。」
「這也就意味着，理論上來說，它們全部都是可以食用的——只不過有些可以直接食用，而有些需要稍微進行一些加工處理而已。」
早在很多年前，源於大吃貨帝國的千年經驗積累，就已經將世間萬物進行了一次大一統。
能吃很多次的……
以及，只能吃一次的。
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