po18小說 > 軍事小說 > 農門凰女 > 第870章 月餅生意

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    到出發時再告訴府城百姓,若無大案請至吏房、刑房調解,大人不在家,一定要公開判案,就只有等大人回來了。一筆閣 yibige.com 更多好看小說m.x

    本來也可以派周先生下去細查,但周先生不是農門出身,對農家事總不如葉子皓敏銳,與其在家商量千千萬,不如實在查一查。

    過節放了假,今天到衙門,葉子皓立刻就如今三班六房的屬官們開會。

    他一邊吩咐明天再辛苦那六支隊伍去另六縣、一邊吩咐捕頭們全城清理一下街頭市井的事情。

    若有小糾紛、吵吵鬧鬧的也處理一下,與府兵也交流一下治安問題。

    沒想到今天會提到這種雞毛蒜皮的小事情,刑房和六捕頭皆是錯愕。

    隨後工房也被提及,對危房、墾地、防凍要發表一些工事上的看法,也讓帶着提前防冬工作下縣城的幾人心裏多點經驗。

    即使各縣也有工房,但他們是府城下去的,也不能兩眼一摸黑啊。

    於是這會議便開了半天,再就物資如何分配又說了半天,這個上午就快過去了。

    葉子皓便讓大家去清點明天要送出去的物資,讓司庫伍主簿配合幫忙一下。

    而葉子皓在讓人貼出下午要審理的案子公告之後,就回了後衙。

    陳飛他們同大管事蘇洋出門還未回來,葉青凰正在和歐陽不忌在說進一批普通谷酒回來,準備一些五斤裝酒罈子,準備泡桂花酒。

    中秋過後快重陽,自然他們還要泡菊花酒,這菊花就從自家田莊去摘了。

    上回葉青喜去探過路,再等幾天沐休,他們就自己去摘。

    山上有幾棵沙棗、野梨、柿子樹,山嶺上也有幾棵桂花樹,村里也有幾棵桂花樹。

    他們過去都摘一通,到時若在村里摘到桂花,就留些錢也不算什麼。

    為這一天,他們都和楊鈺約好了,到時一併下去玩耍一天,昨晚又和周順、周誠宇也說好了。

    這種事情,他們在八王山上已經摘慣了,其他人可沒有這經歷,也是雀躍得很呢。

    自八月開始,府城裏就有桂花糕賣了,八珍閣卻一直沒有,旁人只道八珍閣不會做桂花糕。

    卻不知葉青凰今天一早就開始做桂花醬,根本不爭桂花糕那點生意。

    而雲來酒樓這個月卻是賣起了桂花肉和桂花魚,還有一道桂花羹,都是香而不膩、甜而不沉的口感,很受客人喜歡呢。

    但葉青凰依然只得了五十兩的單價,一共一百五十兩銀子。

    她無語地接過歐陽大總管轉手送來的一盒銀餅子,卻也沒有說什麼。

    現在送的不是銀票而是銀餅子,自然也有其深意。

    中秋都過了,年關還遠嗎。

    這一兩一個的銀餅子,等過年時給小的們發壓歲錢不正好用上麼。


    葉青凰將銀餅子鎖在自己屋裏衣箱中,這是她私房賺頭,連孫氏管着的正院裏小帳都不會登記上去。

    中午吃飯時,陳飛他們還沒回來,葉正誠卻是從鋪子裏回來了,將帳冊交給葉青凰。

    葉青凰接過來翻了翻,便露出高興的笑容。

    昨天的月餅每個品種出了一萬五千個,也就是總數六萬個,用的是小模具,一籃子裝四十八個。

    訂單賣掉各三千個,也就是總數一萬二千個,在八珍閣散賣的共四萬一千個,這是零賣八文的價,賺頭共四百二十四兩。」

    雲來酒樓進了兩千塊在酒樓賣,順便酒樓人員自己也分了一些,但給的是五文的進貨價,這裏是十兩。

    中午幾個大戶人家又陸續補買了一些,共二十三籃也就是一千一百零四個,依然是零賣價八文,就有八兩八千三十二文,熱鬧生意,一文也不少。

    以上是出貨賺頭,剩下的就是損耗帳了。

    送了三十籃給府學師長,衙門裏七個主簿、十二個捕頭、一個府兵統領、一個書吏都得了一籃子。

    再加上衙門裏其他人也分得四個,又給那些來送禮的大戶們回禮,就把剩下的數全消耗了。

    兩百府衛和府里下人的份額,則是忙完那批貨之後,再另外趕做出來的。

    若不是突然增加了這麼多貨,大家也不會從半夜就起來忙,動用了這麼多人來忙。

    除了月餅生意,糕餅也一樣在做,只不過知道中秋的主題是月餅,因此其他糕餅數量大減,狠做的是這一批月餅買賣。

    因此賺頭粗算是四百四十二兩八錢又三十二文,但成本卻是六萬個按三文的成本價計算共一百八十兩。

    最後,他們這一天這一筆的淨賺是二百六十二兩八錢又三十二文。

    雖說一年就賺這麼一回,而且明年中秋的賺頭怕就不是他們的了,但現在賺到手,當然還是很高興。

    而且自開鋪以來,糕餅生意一直不錯,若遇到沐休日銷量就能翻上一倍,再加上那些海產乾貨,到現在他們也有小几千的賺頭呢。

    豆皮所賺,是要攢到交束修的,就劃到一邊去不動用了,大家心裏都有數,也會儘自己的能力出份力。

    而現在,葉青凰將帳冊交給夏婉兒去匯總記帳。

    「正誠叔,等明天飛表哥他們去鋪子,你就不用去了,還是跟皓哥忙去吧。」葉青凰笑着說道。

    「好,這開鋪做買賣也真是眼花繚亂,昨天可把我忙壞了,有一半卻是急的,就怕人多手雜出了錯。」

    葉正誠也笑了起來。

    他一個考上了舉人的農家漢,去縣城辦差都辦過了,但在鋪中忙着買賣,卻反而提心弔膽,急得不行。

    他不是做生意當掌柜的料。

    歇中覺的時候,葉青凰便琢磨了起來。

    「皓哥,家裏的衣料多是夏布,剩下也不多了,秋布之前給了之後就沒有了,咱們如今手裏不缺錢,我打算讓方掌柜送一批衣料過來,我們自家是有去年的冬衣穿啦,但其他人怕是不太多呢。」

    「好,秋天也還有陣兒,再給他們一些,這些日子所有人都辛苦,就是那四個嬤嬤,你也大方一點,畢竟他們家漢子也是用心在辦事的。」

    葉子皓歪在床頭陪小吉祥玩耍,聽了葉青凰的話便提議。

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